Как сохранить помидоры свежими и защитить от фитофторы

Как сохранить помидоры свежими и защитить от фитофторы

Есть неплохой способ, как сохранить помидоры свежими и защитить их от фитофторы. Ведь, к сожалению, никто не застрахован на 100% от фитофторы на томатах. Как например, быть дачникам, если работа по профилактике фитофторы бывает напрасной из-за погоды: дни стоят холодные, с повышенной влажностью и ливневыми дождями. И тогда на помощь приходит этот способ. Вариант подходит для помидоров в технической спелости.

Итак, что необходимо сделать в теплице с томатами, если заканчивается лето и впереди только понижение температуры и повышение влажности.

Как сохранить помидоры свежими и защитить от фитофторы

Способ очень простой: надо снимать недозрелые зеленые помидоры. Я расскажу о нюансах сбора зеленых помидоров и как их подольше сохранить спелыми.

  • Сбор зеленых помидоров надо делать утром, но после схода росы. Чтобы плоды не были влажными.
  • Сначала помидоры выбирайте более крупные, растущие ближе к земле.
  • С ветки можно снимать не все помидоры, а только наиболее крупные. Плодоножку с плода обязательно снимайте.
  • Если вы увидите пятно, начинающее чернеть, такие помидоры надо снимать обязательно, во избежание заражения соседних плодов.

Из личного опыта скажу: начинающие чернеть помидоры (начало фитофторы) спасти не удается. Значит, сразу их выносите с участка.

  • Зеленые помидоры обтирайте сухой тряпкой и укладывайте в обычную картонную коробку, перекладывая каждый слой газетами.

Меня часто спрашивают, как укладывать помидоры. Отвечаю: это не имеет значения, хоть боком. Главное условие: плоды должны быть сухими.

  • Коробку можно ставить в любой угол комнаты или на шкаф, под стол, просто в коридор. Помидоры в ней будут краснеть постепенно. Регулярно проверяйте слои томатов и отбирайте спелые на салаты и заготовки.

Даже, если вы следовали всем рекомендациям, то все-равно бывает сложно сохранить и защитить помидоры от фитофторы. Поэтому просто знайте: какой-то небольшой процент потери урожая конечно может быть, но большую его часть вам удастся сохранить, собирая помидоры зелеными.