Как думаете, можно сажать капусту осенью? Ведь в это время под зиму сеем много других семян цветов и огородных культур. Оказывается, и капусту можно начать выращивать уже с осени. И для её семян стратификация будет необычайно полезна. Получаются более здоровые и сочные кочаны, которые меньше придется обрабатывать от болезней и вредителей.
Об этом оригинальном способе выращивания капусты я узнала случайно. Однажды весной в грядке с луком увидела сеянец капусты. Он вырос самосевом из случайно рассыпанных осенью семян. Поделилась находкой с мамой, которая родилась и выросла в деревне. А она рассказала, что вырастить капусту вполне возможно из семян, посеянных осенью.
Теперь поделюсь с вами, как правильно сажать капусту под зиму, чтобы весной получить крепкую рассаду.
Как сажать капусту осенью – 2 варианта подзимнего посева
Первый вариант.
Посейте семена овоща в теплице. Примерные сроки — в октябре-ноябре. Подойдет время, когда будете сажать чеснок или лук под зиму.
Второй вариант.
Сев капусты на открытом участке. Эту работу лучше проводить в ноябре. Возможная температура воздуха от +2°С до -2°С.
- Если будете сеять по второму варианту, то выберите место, защищенное от холодных ветров, где-нибудь в углу или под ягодным кустом. Посев проводят, когда земля покроется небольшой ледяной коркой.
Правила посева капусты осенью
- В начале роста капуста не боится тесноты. Поэтому для выращивания её рассады понадобится небольшой участок земли. Например, выделите чисто-выполотый край грядки и перекопайте. Или сделайте небольшую насыпную грядочку. Для этого возьмите две равные части садовой земли и перегноя, добавьте стакан золы на 1 м².
- Разровняйте почву и сверху густо разбросайте семена, стараясь равномерно распределить их по всей площади.
Плюс осенних посадок в том, что посадочный материал не надо как-то обеззараживать и замачивать. Поэтому времени на работу потратите меньше.
Семян берите в полтора-два раза больше. После зимы взойти может не всё. Но те сеянцы, которые прорастут весной, будут закалёнными, сильными и урожайными.
- Вместе с семенами капусты сейте бархатцы или ноготки, так как их запаха боятся вредители капусты.
- Поливать не надо. Только пробороните посевы, если позволяет погода, заделывая семена в почву. Либо рассыпьте семена в заранее подготовленные канавки, глубиной не более 3 см.
- Для северных районов рекомендую мульчировать посадки торфом, опавшей листвой дуба или осины (подойдет и лист от черноплодки) или мхом.
Уход за рассадой капусты весной
Ранней весной, чтобы капуста не подмерзла при ночных заморозках и не подвяла на ярком солнце, установите над ней дуги и натяните плотный нетканый материал. Чуть позже замените его на легкий агротекстиль.
Не страшно, если рассаду вдруг подморозит — полейте ее водой из лейки методом дождевания. И снова укройте. Это холодостойкая культура и растюхи быстро выправятся.
По мере роста, отбракуйте слабые и хилые ростки и оставьте самые лучшие.
Не забывайте поливать рассаду и рыхлить под ней почву.
На постоянное место пересаживайте овощ до 25 мая и дальше ухаживайте за ним, как обычно.
Теперь вы знаете еще один способ вырастить сочную вкусную и полезную капусту, при котором вы потратите минимум времени.
Таким же способом можете посадить под зиму многолетние цветы.
А вы будете сажать капусту осенью?