Петрушка весной после зимы – первая витаминная зелень. Как помочь ей быстрее расти и зеленеть после долгой зимы узнаете из этой статьи.
Когда-то я считала, что первая зелень, которую можно сорвать в огороде весной, это та, что посеяна в марте-апреле в теплицу. Например, редис, салат, укроп, та же петрушка и др.
Но после того, как стала оставлять петрушку осенью на грядке, поняла, что можно срывать ее листики на еду еще раньше.
Даже тем, кто не очень любит эту ароматную приправу, советую оставлять несколько кустиков под зиму.
Солнце пригревает и теплых дней все больше, поэтому уже скоро этот неказистый кустик превратится в мощное зеленое и аппетитное растение.
Кстати, на второй год сможете собрать, как нежную зелень, так и семена петрушки. Если оставить семена на кустике, а землю под ним не трогать, то на следующий год петрушка прорастет самосевом.
Чтобы петрушка весной после зимы быстрее росла и зеленела
- Обрежьте ножницами все пожухлые желтые листья.
- Если у некоторых кустиков сильно выпревшая сердцевина, то опудрите растение золой для профилактики от гнили.
- Взрыхлите почву рядом с кустиком. Не делайте этого, если земля в виде ледяной корки, дайте ей оттаять.
- Если предполагаются заморозки ниже 5°С, то накройте растение легким лутрасилом.
- При необходимости, полейте кустики. Если есть прошлогодняя трава, то неплохо укрыть ею почву под растением для сохранения необходимой влажности.
- Весенние подкормки для петрушки, как правило не нужны. Так как в это время необходимы солнце и полив. Хотя можно внести при рыхлении 10 г./1м² аммиачной селитры и подсыпать биогумус или компост. Либо использовать БИО комплексное органоминеральное удобрение для зеленых культур по инструкции.
Важно!
- При использовании удобрений придерживайтесь регулярности и инструкций, так как перекормив, вы получите не полезную зелень, а «кладезь» нитратов.
Хотя, растения выращиваемые на открытом солнце содержат меньше нитратов, чем тепличные, так как естественная освещенность снижает их содержание.
Кроме оставленных под зиму кустиков петрушки, сейте и новые семена зеленой культуры. Например попробуйте способ «в пеленки» или другие варианты.